星期一, 1月 10, 2022

正事良藥,為療形枯:正念的飲食 

 




正事良藥,為療形枯:正念的飲食 


作者 : 陳怡貝 醫師  (2021)


食存五觀:「計功多少,量彼來處。忖己德行,全缺應供。防心離過,貪等為宗。正事良藥,為療形枯。為成道業,應受此食。」


今年十月初寺裡舉辦精進佛七,在此之前的一個月,齋堂也以過堂的方式用餐,各種儀軌、戒律規則與「培訓課程」漸漸制定執行,心中甚感歡喜與莊嚴。結齋與回向後望著齋堂上方的「食存五觀」思量其意義,食物已不再是單純的飲食,更加細膩的在舉起筷子之前酌量眼前食物的色、香、味在進入眼、耳、鼻、舌、身、意之前辨認是否合適自身健康狀況?是否有多少資糧承受當下的福報? 是否考慮過一頓飯菜背後得來不易? 


原本報名參加精進佛七,行李也打包好,遺憾的是在精進佛七前兩天母親突然胸悶胸痛缺氧,嘴唇發紫全身冒冷汗在家CPR急救後急診入院,從原本的精進佛七變成隨喜念佛,因緣如此也很珍惜,每天處理好住院的母親,安頓好家裡的父親,直奔寺裡一同參與,雖然在一樓大殿感受是一樣,沒有空間上的差別,一天下來無法禮一千佛,卻也在有限的時間禮佛六百,拜佛時遇到挫折,心念提不起來時,發現在拜佛時不斷的追頂念佛,能夠和緩並跨越障礙。


今年對我和家人們來說是辛苦的一年,疫情之下,整個醫療體系和生態處在轉變的歷程,而母親也在這一年來頻繁的進出醫院急診、住院,每一天需要仔細的照護,深感病從口入,無論從身邊家親眷屬或者醫院眾多病患,漸漸觀察到當人們執著心太強,內在的衝突也會變多,好像每一天對著自己生氣,怨懟的化學信號傳送給我們的DNA,讓DNA指示基因製造出不一樣的蛋白質,向上調整或往下調節,以製造出各種可以改變身體結構與功能的新材質。比如說,我們的免疫系統如果長期處於壓力情緒之下,某些致病與發炎基因就會被活化,甚至導致體內血清素低下產生憂鬱,對生活失去期待感。


渴望從束縛和糾纏裡解脫,或許真正綑綁我們的是無明的執著吧!好比,為了某件事氣到一個程度,問問自己氣什麼,似乎也忘了到底真正生氣的原因?! 無非是偏見、傲慢與愛面子讓自己依舊挺在頂點,忘了找一個台階落下。


情緒不只由腦決定,肚裡的微生物也指揮我們的喜怒哀樂,有越來越多的證據顯示,豐富的腸道菌群(Gut bacteria)有助於人體處理食物中的營養物,增強免疫系統,還會做各種有益整體健康的零散工作,甚至影響抑鬱和焦慮等心理健康狀況。微生物的多樣性可能會被包括大量糖、肉類和加工食品的飲食進一步破壞。研究顯示,將飲食改為以各色植物為主,提升血清素濃度,對於獲得更健康的菌群以及緩解焦慮感是至關重要的。


食存五觀,散心雜話,信施難消


我們追求健康或任何事情的同時並不需要犧牲、欺負和損害他人的生命來成就或利益自己,好比我們喜歡貓或狗,有些人也喜歡牛或羊,喜歡可以疼愛他們,不需要食用他們。飲食,也是氣候變遷的最大因素,選擇豆穀蔬果等低碳足跡的飲食,多使用公共交通工具,自備環保袋和自帶水杯都是很環保的方式,我們選擇什麼樣的生活方式,也會留下什麼樣的環境給下一代。


正念的飲食,食物不僅滋養色身,更能守護這片土地,榮耀世間美好事物,也提醒著人們常保追求「美好」的心智,親近自然與人類文明。


這幾年遺憾的事多到數不清,師父上人經常告誡我「請住養愚齋」,選擇轉念與放下,也從未停止學習與進修。在照護、生活、專業、進修上要同時並進,除了要刪減很多雜事,專心一處以外,需要很多很多很多很多…的耐心與毅力,更重要的是將心念貼在佛菩薩上的願力。無論當下正在經歷著什麼,請冷靜以對,安下心來。


2021即將結束,每個人都渴望吉祥,普遍來說我們只是到寺廟或者民間的宮廟燒香拜拜,祈願上天應允我們的請求帶來吉祥和順利,然而,前一段時間有緣翻閱到一則最短篇的經文《佛說吉祥經》,從古文經藏中才明白當祈願吉祥時,我們是否有成為吉祥之人的條件?!


佛法的奧妙在於,像是指導手冊,教我們know how,只要跟著指導手冊走,修正自我成為吉祥之人,吉祥隨之!如果,只是祈求,而沒有手冊指引踏實的實踐,無非是空想,沒有將自我提升,即使吉祥早已降臨,或許也沒有能力識別!


以下是《佛說吉祥經》的全文:


如是我聞,一時佛在舍衛祇陀園給孤獨精舍,時已深夜,有一天神殊勝光明遍照園中來至佛所,恭敬禮拜站立一旁,以偈白佛言:「眾天神與人,渴望得利益。思慮求幸福,請求最吉祥。」


世尊如是答言:


勿近愚痴人,應與智者交,尊敬有德者,是為最吉祥。


居住適宜處,往昔有德行,置身於正道,是為最吉祥。


多聞工藝精,嚴持諸禁戒,言談悅人心,是為最吉祥。


奉養父母親,愛護妻與子,從業要無害,是為最吉祥。


佈施好品德,幫助眾親眷,行為無瑕疵,是為最吉祥。


邪行須禁止,克己不飲酒,美德堅不移,是為最吉祥。


恭敬與謙讓,知足並感恩,及時聞教法,是為最吉祥。


忍耐與順從,得見眾沙門,適時論信仰,是為最吉祥。


自治淨生活,領悟八正道,實證涅槃法,是為最吉祥。


八風不動心,無憂無污染,寧靜無煩惱,是為最吉祥。


依此行持者,無往而不勝,一切處得福,是為最吉祥。


人,在迷茫或者因地不真時總認為是外界的問題,不斷合理化自己的行為,用許多理由開脫,事實上只會越來越走不出迷途,輪迴的結果,煩惱越來越多。一生當中,善知識難求,正法難尋,幸運的是因緣與機會到了就要把握。別人認為迷信,隨便他人去評論,真與不真,迷與不迷,僅有自身明瞭。慶幸自己還在同一條路上,感激師父上人和生命中遇到的每一個人,在人生困頓與家庭迷惘之際出手相助與教導。


感謝2021所有的逆境與順境,祝願2022諸事圓滿,道業精進。


阿彌陀佛



來源 : 寂光寺網頁

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